Poule Faverolles

Originaire d'Eure et Loir, La poule Faverolles est une race récente, puisque sa création est née du besoin, au début du XXème siècle, de produire une volaille de chair de qualité afin d'approvisionner les consommateurs de la capitale toute proche de la région. 

La poule Faverolles a de nombreuses qualités. C'est une bonne pondeuse et une bonne mère, sa chair est excellente, et elle peut servir de poule d'ornement, car elle est très jolie.

Cette poule possède un corps massif mais pas trop long, elle fait partie des races de poules ayant 5 doigts à chaque patte. On la surnomme souvent tête de hibou à cause de sa barbe et ses favoris bien développés. 

C'est une grosse poule rustique, calme et tranquille.