Europe

Huîtrier pie

(Haematopus ostralegus)

L'huîtrier pie, qui est également appelé pie de mer, avec son long bec orange, ses pattes roses et son plumage noir et blanc caractéristique, est un hôte commun des rivages, îlots et estuaires d'Europe du Nord-Ouest.

Il marque une préférence pour les rivages plats, les étendues vaseuses des baies et des estuaires mais il fréquente également les côtes rocheuses avec récifs ou les îlots bas couverts d'algues. 

Contrairement à ce que son nom semble indiquer, l'huîtrier pie se nourrit rarement d'huîtres. Il trouve sa nourriture au bord de l'eau et utilise son bec puissant qui est fait comme un couteau d'écaille, pour ouvrir les coques, les moules et les crabes.

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