Afrique

Zébu nain

(Bos taurus indicus)  

Le mot « Zébu » est un dérivé du mot tibétain « Ceba » , qui signifie bosse. Il est très résistant à la chaleur et les femelles sont de très bonne mères.

Le zébu nain se caractérise par une bosse située au-dessus des épaules. Cette bosse dorsale n'est pas composée de graisse, comme chez les chameaux, mais d'un muscle fortement hypertrophié.

Ce petit bovin est utilisé comme animal de bât grâce à son intelligence et son caractère docile.

Le zébu est très résistant à la chaleur, robuste et peu exigeant en nourriture. Il s'élève pour sa viande comme pour son lait, mais aussi pour l'entretien des terrains inaccessibles.

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