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Europe

Mouton solognot

Le mouton solognot est une race ovine très ancienne qui s'est développée avec le commerce de la laine pendant la Renaissance, et est restée la principale source de revenu pour les paysans de Sologne jusqu'au milieu du XIXème siècle où l'on comptait alors environ 300 000 têtes. La concurrence avec d'autres productions, et le développement de la chasse comme activité économique ont entraîné le déclin de la race qui a presque disparu. En 2007, on ne comptait plus que 3 000 brebis en France.
 
Le mouton solognot a un tempérament intelligent, vif, curieux, indépendant, plus proche du caractère des chèvres que des autres moutons. Sa démarche est très fière.

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